一家火锅店夏季一场排队卡活动收款达到上百万

390人参与 |分类: 商业案例|时间: 2022年04月26日

这是一家开业已经六年的火锅店,在过去四年里没有用过任何营销手段以及活动,生意一直还可以挺好的,后来是国家开始管控,然后生意一下子就一落千丈。

生意一下子掉下来以后,老板非常的苦恼,后来老板接触到超常规按期排队卡策略后,就用这个简单的策略搞了十天的活动,一下子充值了一百多万!

那他如何做到的呢?下面详细和大家解密!

其实好多的同学不是没听明白,也不是不会。只不过是没有去实践或者是没有机会去实践落地,这个其实一落地,我觉得就比在空谈空想要好的多。

这个活动总共分成了两步进行,第一步,是先把鱼饵放出去在朋友圈儿预热,预热是三天时间。

就是这一张图片,老板把这个图片发到了朋友圈里三天,要求客户把这张图片连续发朋友圈三天,就可以领取一张福利卡(按期排队卡)。

因为客户只有转发三天以后,所以才能进店领卡,这样这三天时间,老板的朋友圈儿,及附近的人应该就已经被炸掉了,其他的任何活动就没有办法实现这样的效果,因为这个很有价值,大家都知道这个虾的价值,有很多人消费过,都知道价值,这个成本都需要六十块钱的。

但是这里边儿出现了一个问题,就是他们可能会是一家人四口人,那么他会分四部手机来替我转发,他们会认为他占便宜了 ,其实无所谓,你四个人转发,来的人就更多,他转发次数越多越好,家里人来就是分次来领,就是他领走多少卡都无所谓,因为这里面肯定是能赚回来。

因为这个火锅大虾只是一个锅底,大家看上面那张图片,下部图片就是一个锅底,顾客来就要吃别的东西的,他至少要涮菜,不涮菜的话,这就没法吃饭,他只要稍微点一下涮菜或者饮品类的东西,这个利润就可以把成本基本上赚回来了。

那就发这个图片,老板必须找人先把这个图帮他发出去,那他首先找的是附近一个小区停车收费的一个群主,因为他有很有影响力,他有两个五百人的群,之前跟他交流过。

第二个人是一个家具店的老板,他有附近很多业主的数据,毕竟他是做家具的,哪些新开的小区,只要一开盘,他肯定会进去拿到第一手资料,比较精准,第二个老板就找他帮忙转发。

接下来,就这两个人,他把我的这张图发到他的朋友圈,还有他的群里后,而后加好友人非常多!第一天五个多小时,加粉儿差不多达到一千人!

那别人转出去之后,他转发三天以后,不需要点赞,连续三天没有删除,就可以到店里领取八十八块钱大虾免费卡一张,也就是这张卡,老板起名叫福利卡,大家看一下领卡的情况。

这只其中一部分。

让他们到店出示朋友圈儿转发三天以后,朋友圈儿不够转发天数的,不能领卡,如果这个时候把卡给他就不值钱了。

还要告诉来领卡的顾客,来领卡的人朋友圈不可以删除,因为在他用餐的时候,就是用这张福利卡的时候,服务人员还要看他的朋友圈儿是不是还在,这个就是为了让广告持续在外面飘着。

还有就是客户进店领卡的时候,一定要拍一张照片,就是刚上面发的那个,这个领卡的照片,他也有发一张他拿到卡的照片发到朋友圈,就是告诉他身边的朋友活动真实性这样一些怀疑的人就会来了,接着继续来领卡,他会继续转发。

这里为什么不做链接,而单独做一张图片呢?就是因为链接这个东西有很多老人不会玩智能手机,但是他会发图片,等他发了图片,老人实际上不是老板想要的消费者,但是他只要一发就会影响到他的子女,老板要的是他们的子女也跟他一起发,这样会影响到更多的人。

为什么必须顾客先来领卡,而不是来吃的时候才来领卡呢?这里有一个关键点,必须让顾客先来领卡,他来领卡的同时就可能会产生消费,来都来了尝尝再走,这样的顾客其实很多。吃完领卡,因为领卡的时候要排队,很多人不想在那儿等着,那这个时候她就会产生消费,他就先吃完再领卡,这样这张卡,老板就百分之百的不赔钱了。

客户领卡,老板就可以预知这次活动的准确的顾客进店量,便于以后的工作进行安排,安排好员工。

第三点就是控制了每天进店顾客的数量,老板是按每天七十桌发出去的,也就是说每天我只接七十桌持有卡的人。

这次活动是从 6 月 5 号开始到 6 月 15 号,这一次福利卡,老板一直排到了8月23号,也就是说他未来两个月不愁客的。

这场转发活动结束后十天老板加粉儿三千。

还有一个就是,转发朋友圈儿必须本人来领,让他拿着自己的手机来,我们看他的手机,因为现在很多人有一个习惯,包括自己都一样,都不想让他看你手机,更不可能让他看他的手机微信。那这个时候本人必须来领,不可以代领,就是让他有一次第一次跟我店接触的机会,把这个陌生感排除掉。

领卡来一次,吃饭来一次,对不对?这个时候他已经来两次了,他对商家店已经熟悉了,他不会再感到那么陌生,那这里就已经有一个习惯性的路径依赖,如果再有一次机会,他就会产生路径依赖。

在这里还要说一下,大虾火锅跟别的火锅有区别,刚才已经说过了,就是先吃大虾后涮菜,你如果别的火锅儿,用这种方法,可能要自己要想好,这个可能按自己实际情况,去做就可以了。

如果客户只吃大虾不点菜,,也就是说他一个人或者两个人来的,光吃大虾就可以了,或甚至餐具他都自己带,筷子我自己带,带着两个馒头,上你家吃这份大虾,吃完就走人,这样的客人也会有,并且会很多。这就看老板的格局够不够大了!

很多人会在这里说了,你可以限制人数嘛,用餐人数,那你限制了用餐人数,同时也就限制了一部分人进店,因为他想一个人,但最后他可能不是一个人,因为他不好意思占便宜的,岁数大的人可能会多一点,但年轻人很少有一个人进店。

以上就是整个这次活动的引流流程,

客户进店以后,接下来就是锁客、留客、办会员卡的环节了,这就要看自己的店内情况设计会员卡,他对锁客这一块儿做的不是很好,这里把他的会员主张给大家看下。

这几个看似价值不是很高的充值主张,据老板讲充值结果是:

三百块钱这张卡,进来十桌客人,可以充九桌。

而且他现在每天都充会员,不会低于四十到五十张,有一天最厉害的一充了七十八个会员,其中包括是一千的会员,好像是占 20 几张。

活动以后,目前店内的情况大概营业额一天能在一万四五,夏天火锅能到这个数字,在很少见,除非比他大的店,他的平米数只有五百多平,三十四张桌子。

后来他又做了一个 链接,就是每个用卡的客人进来以后,必须转发这一条,进来时候就开始转,到走时候结账的时候,必须出示这条还在,目的就是再刷一次朋友圈。

其实这个活动充值部分还有很大的提升空间,比如基本权益价值可以放得再大些,赠品这块完全可以加上一个实物赠品,再加上一个裂变的主张效果会更好的!

这个活动是一位伙伴分享的,大家有什么好的想法可以下面留言,大家一起讨论。这里想和大家说的一句话是就是细节决定成败,在实践中不断摸索完善才是最有效的方案!